Δίνει έμφαση στις διαλεκτές πρώτες ύλες σταθερών προδιαγραφών και ποιοτικών χαρακτηριστικών. Επεξεργάζεται και τυποποιεί με βάση τις σύγχρονες παραγωγικές μεθόδους. Με μοναδικό τρόπο συνδυάζει το φρέσκο κρέας, τα αγνά μυρωδικά & μπαχαρικά και δημιουργεί προϊόντα ποιότητας. Όπως τα Καραγκούνικα Χωριάτικα Λουκάνικα, Τα Παραδοσιακά Χειροποίητα Σουβλάκια καθώς και τα Κρεατοσκευάσματα & Αλλαντικά Πλιάσσα. Όλη η γεύση σε μια συσκευασία που κρατάει ζωντανά τα αρώματα και τη φρεσκάδα των πολύτιμων συστατικών.